مرور رده

زعفران

زعفران تقلبی + بهترین زعفران کدام است؟

محصول زعفران به راحتی قابل تقلب بوده و بخش اعظم زعفران موجود در بازار داخل ایران و یا بازار بین المللی به شکلی از انحاء در آن تقلب مستقیم با غیر مستقیم انجام می گیرد. در این مقاله به روش های ساخت زعفران تقلبی و تشخیص آنها، بعلاوه به پرسش…

خواص زعفران

خواص زعفران بر مردم جهان از شرق دور گرفته تا غرب واضح و آشکار است، قدمت این َآشنایی دیرینه چند هزار ساله است، به نحوی که مستند های علمی تمدن های کهن بشری گواه این واقعیت هستند، با ادامه مقاله همراه ما باشید.

معرفی زعفران و کاربردهای آن

در مقاله ای دیگر از سری مقالات زعفران از سایت پرشیالرن قصد دارم به تاریخچه جالب و خواندنی زعفران، نکات مهم خرید زعفران اصلی و تشخیص تقلبات و میزان مصرف صحیح زعفران بپردارم. امید است که مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

محصول زعفران

در این مقاله به ویژگی های منحصر به فرد محصول زعفران، نسبت به سایر تولیدات دیگر و همچنین نگاهی مختصر به اولین تولید کننده و صادر کننده زعفران در جهان خواهم داشت.